モンテール、瀬戸内レモンを使った夏にぴったりのスイーツ５品を期間限定販売

まろやかな酸味の『瀬戸内レモン』を夏スイーツにアレンジ
チーズクリームと一緒に甘酸っぱさが楽しめるシュークリームなど
計５品を８月３１日（日）まで期間限定販売


　株式会社モンテール（本社：東京都足立区、以下モンテール）は、２０１４年８月１日（金）から３１日（日）の期間限定で瀬戸内レモンを使った夏にぴったりのスイーツ「瀬戸内レモンとチーズのシュークリーム」など計５品を発売いたします。※商品により販売エリアが異なります。販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。

＜まろやかな酸味が効いた爽やかなレモンのスイーツ＞
　瀬戸内レモンはまろやかな酸味が特長でスイーツとの相性もぴったりです。シュークリーム、ロールケーキ、クレープ、ゼリーと展開し、バラエティ豊かに楽しめます。

　「瀬戸内レモンとチーズのシュークリーム」は、レモンと相性のよいチーズクリームを使ったシュークリームです。サワークリーム、ホイップクリームをブレンドしたチーズクリームと瀬戸内レモンのペーストを２層にしてつめました。レモンの爽やかな酸味となめらかなチーズクリームが合わさって甘酸っぱさが口の中を満たします。さっぱりと食べられ、暑い夏のスイーツとしてぴったりです。

　「瀬戸内レモン仕立てのレアチーズロール」は、レアチーズの味わいをイメージしました。瀬戸内レモンペースト、ホイップクリーム、チーズペーストを加えたレモンチーズクリームをふわふわとした真っ白いロールケーキ生地で手巻きして仕上げました。大人数でも一人でも食べられるよう６カット入りと２カット入りを展開。

　温暖で雨の少ない気候を生かし、主に広島や愛媛などで『瀬戸内レモン』は生産されています。年間を通して出荷され、近年は『瀬戸内レモン』を使った商品も増えており、注目が集まっています。


【販売期間：２０１４年８月１日（金）〜３１日（日）】

■「瀬戸内レモンとチーズのシュークリーム」（写真（１））
　税抜き希望小売価格：１２０円／税込希望小売価格：１２９円
　販売エリア：北海道を除く全国

■「瀬戸内レモン仕立てのレアチーズロール」（写真（２））
　販売エリア：全国
　【６カット】税抜き希望小売価格：３６０円／税込希望小売価格：３８８円
　【２カット】税抜き希望小売価格：１２５円／税込希望小売価格：１３５円

■「瀬戸内レモンとミルクのクレープ」（写真（３））
　税抜き希望小売価格：１２０円／税込希望小売価格：１２９円
　販売エリア：全国
　瀬戸内レモンペーストと蜂蜜入りのまろやかなミルクホイップクリームの
　２層をしっとりクレープ生地で包んだクレープ。
　レモンの酸味がミルククリームとあわさってまろやか。

■「瀬戸内レモンのジュレ」（写真（４））
　税抜き希望小売価格：２００円／税込希望小売価格：２１６円
　販売エリア：北海道を除く全国
　瀬戸内レモンを使用したクラッシュゼリーにモンテール自家製の低温殺菌牛乳で仕立てた蜂蜜風味のムースを入れて固め、上にはクラッシュしたレモンゼリーをトッピング。※レモン果汁中の６０％に瀬戸内レモンを使用


　※商品画像は添付の関連資料を参照


＜モンテールのこだわり＞
　◆産地直結型工場で、地元の新鮮素材を使用
　◆新鮮素材をたっぷり使用して、自社銅釜で炊き上げたカスタードクリーム
　◆安全・安心のHACCP対応工場で生産


＜この件に関するお問い合わせ先＞
　一般のお客様フリーダイヤル：０１２０−４６−８８２３（土日祝日を除く９〜１７時）