日清食品チルド、「情熱うどん讃州監修　肉汁炙り醤油つけうどん／旨辛ごま担担つけうどん」を発売

「関西の名店の味をご家庭で」コラボレーションつけうどんを新発売
「情熱うどん讃州監修　肉汁炙り（にくじるあぶり）醤油つけうどん」（２人前）
「情熱うどん讃州監修　旨辛ごま担担つけうどん」（２人前）
２０１１年３月１日（火）新発売


　日清食品チルド株式会社　（社長：成戸　隆之）は、「情熱うどん讃州監修　肉汁炙り醤油つけうどん」（２人前）、「情熱うどん讃州監修　旨辛ごま担担つけうどん」（２人前）を２０１１年３月１日（火）に新発売します。
関西随一の「つけうどん」の名店の味を、店主監修のもと家庭用のチルドうどんとして再現しました。


　冷たい生うどんに温かい　つけだれを絡める！
　大阪の人気店の味をご家庭で！

　※イメージ画像は添付の関連資料を参照


　冷たいうどんに温かいつけだれを絡める「つけうどん」は、うどんの進化系メニューとして最近注目を集めています。
　「情熱うどん讃州」は、２００６年に大阪・豊崎にオープンしました。店主久保達也氏のうどんへのあふれる情熱が生み出した「つけうどん」が評判を呼び、連日行列の絶えない人気店となっています。そこで弊社では、関西「つけうどん」の第一人者である久保氏監修のもと、「情熱うどん讃州監修　肉汁炙り醤油つけうどん」「情熱うどん讃州監修　旨辛ごま担担つけうどん」を開発しました。
　かつお節、昆布などの和風だしをベースに、うまみたっぷりに仕上げた温かいつけだれを、冷たく締めたのどごしのよい生うどんに絡めて食べる関西の「つけうどん」をご家庭でお楽しみいただけます。


＜商品特徴＞

「情熱うどん讃州監修　肉汁炙り醤油つけうどん」（２人前）

（１）め　ん
　つけだれとの相性が抜群の、しなやかでのどごしのよい生うどん。

（２）た　れ
　カツオ、サバ、昆布などを使った和風だしに、うまみ深い肉汁を合わせたつけだれ。


「情熱うどん讃州監修　旨辛ごま担担つけうどん」（２人前）
（１）め　ん
　つけだれとの相性が抜群の、しなやかでのどごしのよい生うどん。
（２）た　れ
　カツオ、サバ、ウルメ、昆布などを使った和風だしに、香ばしい練りごまを合わせたつけだれ。


　※商品パッケージ、商品概要は添付の関連資料を参照