エスビー食品、「予約でいっぱいの店のトリュフクリームソース」など２種を発売

人気イタリアン銀座「ラ・ベットラ」監修のパスタソースシリーズから
プレミアム食材「トリュフ」を使ったメニューと話題のナポリタンが新登場！
「予約でいっぱいの店のトリュフクリームソース」
「予約でいっぱいの店のラ・ベットラ流ナポリタン」新発売

　※商品画像は添付の関連資料を参照

　エスビー食品（株）（本社：東京日本橋、社長：山崎雅也）は、高価格パスタソースをけん引し続ける「予約でいっぱいの店」シリーズより「トリュフクリームソース」「ラ・ベットラ流ナポリタン」を新発売します。


＜商品の概要＞
　・販売エリア：全国
　・店頭化予定日：２０１４年８月４日
　・商品仕様：
　　　品名：予約でいっぱいの店のトリュフクリームソース
　　　JANコード：４９０１００２　１３９２１６
　　　内容量：１３５g
　　　荷姿：５×６
　　　希望小売価格（税別）：２５０円

　　　品名：予約でいっぱいの店のラ・ベットラ流ナポリタン
　　　JANコード：４９０１００２　１３９２２３
　　　内容量：１１２．２g
　　　荷姿：５×６
　　　希望小売価格（税別）：２５０円


＜商品の特徴＞
・「トリュフクリームソース」
　生クリームなどで作り上げた濃厚クリームソースに、フランス産マッシュルームの旨みとトリュフの風味を加えた、コクと深みのある贅沢なクリームソースです。

・「ラ・ベットラ流ナポリタン」
　ケチャップと具材を炒めた香ばしさに、チーズとバターの濃厚なコクと旨み。
　なじみの味わいを本格イタリアンへ昇華させた、こだわりの「ラ・ベットラ流」です。
　仕上げに、別添のチーズ・パセリ・あらびきペッパーで、彩りと香りをプラス。


＜商品化背景＞
・新しいおいしさの提案により、新規顧客を拡大
　「予約でいっぱいの店」シリーズは、前期比１５０％で推移し、お客様から高いご支持をいただいているブランドです。
２０１３年秋冬シーズンから、プレミアム素材として「トリュフ」を使用したメニューが外食や中食を中心に相次いで発売され人気を博していることから、「ラ・ベットラ」ならではのこだわりを詰め込んだ「トリュフ」をキー素材としたクリームソースを提案いたします。
　また、日本人になじみ深い「ナポリタン」のおいしさをベースに、本場の料理技術と融合させ「イタリアン」へ昇華させた『ラ・ベットラ流』のナポリタンを提案します。


　秋冬期に向け、パスタソースの需要が拡大するタイミングで新製品を投入し、更なるレトルトパスタソースの新規顧客の拡大と市場の活性化を目指します。


＊＊＊＊＊＊今月のスパイス＆ハーブ：「クミン」＊＊＊＊＊＊
　夏の暑さにピッタリのエスニックな香りが特徴のクミン。カレーや夏野菜を使った料理に使えば、食欲がそそられるスパイシーな味わいに。

　ホームページにて、クミンを使ったレシピをご紹介しております。
　S＆Bみんなのiレシピ　http://www.sbfoods.co.jp/recipe/　モバイル用はこちらから→※QRコードは添付の関連資料を参照


　・お客様からの問合せ先：０１２０（１２０）６７１