全日空商事とファッションキャンディ、石垣島産パイナップル使用の乳菓まんじゅうを販売

石垣島産パイナップルを使用したフルーティな乳菓まんじゅうを共同開発
『おきなわと太陽のRegalo（レガロ）』発売開始
ANA　FESTA（沖縄店舗）にて先行販売（７／１８〜２４）


　沖縄の洋菓子メーカー株式会社ファッションキャンディ（本社：沖縄県宜野湾市、代表取締役社長：知念律子）と全日空商事株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：西村健）は、石垣島産パイナップルを使用した乳菓まんじゅう『おきなわと太陽のRegalo（レガロ）』を共同開発し、７月１８日（金）より発売開始いたします。
　また、７月１８日（金）〜２４日（木）までの１週間は、空港内ギフトショップ「ANA（エーエヌエー）FESTA（フェスタ）」の沖縄県内の６店舗のみの先行販売となります。

■沖縄ならではのお土産品を共同開発
　ファッションキャンディと全日空商事は、沖縄の地元農家が生産した食材を使用した「沖縄ならではの新しいお土産品を開発したい」という思いが一致し、共同開発を開始いたしました。今回は、沖縄の代表的な果物であるパイナップルを使用したお菓子を作ることを決定し、２０１３年夏頃より開発を進めてまいりました。ファッションキャンディは、沖縄を代表する洋菓子メーカーのひとつとして、『ちんすこうショコラ』などオリジナル商品を手掛けてきたノウハウを活かし、お菓子の味や食材の活かし方を開発。全日空商事は、原材料生産者である地元農家とのマッチングや販路拡大、ネーミングなど、マーケティング面を中心に行いました。今後も、原材料の選定から、製造・販売までを手がけ、地域農業の活性化を行っていきたいと考えております。

■パイナップルの風味を活かした「贈り物」
　今回共同開発した『おきなわと太陽のRegalo』は、沖縄の名産であるパイナップル（石垣島産ティーダパイン）をたっぷり使用した乳菓まんじゅうです。
　素材そのものの味や香りを活かせるよう、パイナップルはコンフィチュール（ジャム状）にしてからオリジナルのミルク餡で包み、しっとりと焼き上げました。パイナップルの甘酸っぱさと香りが広がる、風味豊かな味わいです。
　商品名の「Regalo（レガロ）」とは、スペイン語で「贈り物」という意味です。沖縄のまぶしい太陽の光を浴びたパイナップルのお菓子を、「贈り物」としてご利用いただければと考えています。

　＊商品画像は添付の関連資料「商品画像１」を参照


＜商品概要＞

　商品名　　　　：『おきなわと太陽のRegalo（レガロ）』
　価格　　　　　　：８個入り１，０００円（税別）
　発売開始日　　：７月１８日（金）
　原材料　　　　：ミルク餡（白あん、砂糖、加糖練乳、その他）、小麦粉、砂糖、パイナップル、鶏卵、バター、水飴など
　賞味期限　　　：製造より４０日間
　ターゲット層　　：観光客のお土産用、地元の方の贈答用
　販売箇所：
　　【先行販売】７月１８日（金）〜２４日（木）
　　　ANA　FESTA　那覇空港：ロビー１号店、ロビー２号店、ゲート店、＠festa２店舗（LCCターミナル内）
　　　　　　　　　　石垣空港：石垣ゲート店
　　【一般販売】７月２５日（金）〜（通年販売）
　　　ファッションキャンディ直営店、那覇空港、石垣空港の売店、国際通りのお土産店など沖縄県内の約６０店舗
　　　ファッションキャンディ　オンラインショップ（http://shop.makukuru.jp/）
　　　★東京でも７月２５日から１ヶ月間の期間限定で、ANA　FESTA　羽田空港B１フロアギフト店でも販売いたします。

　＊商品画像は添付の関連資料「商品画像２」を参照


■石垣島産パイナップル「ティーダパイン」とは
　本商品には、沖縄県石垣島にある株式会社農業生産法人　石垣島SUN　ファームにて生産されたパイナップル「ティーダパイン」を使用しています。「ティーダパイン」は、同農園オリジナルブランドで、甘く程よい酸味があり、高い香りと日持ちがよいことが特徴です。
　同農園は、栽培の技術、安全性、品質、環境への配慮などが認められ、「第１０回全国果樹技術・経営コンクール」（２００９年）にて「農林水産大臣賞」を沖縄県で初めて受賞しています。※「ティーダ」とは、沖縄の方言で「太陽」の意味です。

　＊参考画像は添付の関連資料「参考画像１」を参照


■ANA　FESTA（http://www.anafesta.com/）について
　ANAが就航する国内３４空港に店舗を構える「ANA　FESTA」では、各地の名産品や飛行機グッズ・旅行カバンなどを販売するギフトショップや、スピーディーに食事を提供するフードショップを展開。その地域ならではの商品を中心に、現地スタッフが厳選し、お客様の様々なニーズにお応えできるよう幅広い品揃えを心掛けています。また、当店オリジナル商品の開発や提案にも力を注いでいます。

　＊参考画像は添付の関連資料「参考画像２」を参照


【ファッションキャンディ　会社概要】
　素材にこだわり、お菓子づくりを通して琉球の香り高い菓子文化である「琉球エレガンス」を表現したいと、琉球王国の食文化を背景に「進化したお菓子」、「沖縄だから作れるお菓子」を造り続けていきたいという理念のもと、オリジナルのお菓子を提供しています。

　［社名］株式会社ファッションキャンディ
　［URL］http://www.fashioncandy.co.jp/
　［代表者］知念　律子（ちねん・りつこ）
　［事業内容］菓子製造卸・小売業
　［設立］１９７９年３月１４日
　［所在地］沖縄県宜野湾市大山２−２１−２２
　［資本金］８，０００万円
　［主要製品］『ちんすこうショコラ』、『おもろ』、『沖縄焼きショコラ』など


【全日空商事　会社概要】
　全日空商事は１９７０年、ANAの航空機運航業務に必要な物品調達、空港店舗業務等を目的に設立されました。
　以来４０年以上にわたる活動を通して多彩な事業を展開し、「エアライン系商社」というユニークな存在として、独自の道を歩んでいます。

　［社名］全日空商事株式会社
　［URL］http://www.anatc.com/
　［代表者］西村　健（にしむら・けん）
　［設立］１９７０年１０月１５日
　［所在地］東京都港区東新橋１−５−２　汐留シティセンター　TEL：０３−６７３５−５０１１（代）
　［資本金］１０億円
　［売上高］連結１，１０７億円、単体７７７億円（２０１３年度）
　［株主］ANAホールディングス株式会社
　［従業員数］連結２，１２１名、単体３７４名（２０１４年３月３１日現在）