日清食品チルド、チルド生中華めん「つけ麺の達人　濃厚辛魚介味噌」など発売

つけ麺専用小麦粉（＊１）でめんがさらに美味しくなりました

　リニューアル発売
　「つけ麺の達人　濃厚魚介醤油」（２人前）
　「つけ麺の達人　濃厚豚骨醤油」（２人前）
　「つけ麺の達人　担々ごまだれ」（２人前）
　「つけ麺の達人　和風鶏塩だれ」（２人前）

　新発売
　「つけ麺の達人　濃厚辛魚介味噌」（２人前）
　「つけ麺の達人　替え玉用つけ麺　２玉」


　日清食品チルド株式会社（社長：成戸　隆之）は、２０１１年２月１０日（木）に「つけ麺の達人」ブランド４品をリニューアル、同ブランドの新商品「濃厚辛魚介味噌」「替え玉用つけ麺」を新発売します。
　「つけ麺の達人」は、チルド生中華めんの新ブランドとして２００８年２月の発売以来、順調に売上を伸ばし、２０１０年には年間２０億円（＊２）を超えるヒット商品となりました。今回、めんの小麦粉に徹底してこだわり、存在感のあるめんにリニューアルするとともに、「濃厚魚介醤油」「濃厚豚骨醤油」の２品のたれを、より濃厚でマイルドなたれに改良します。さらに、新フレーバー「濃厚辛魚介味噌」と、大盛りで食べるのに最適な「替え玉用つけ麺」を発売し、「つけ麺の達人」ブランドの強化を図ります。


＜めんが変わります！＞
　つけ麺専用小麦粉でめんの香りとうまみが大幅に向上。より太く、もっちりとした、食べ応えのあるストレートめんになりました。

＜たれが変わります！＞
　新製法により、濃縮スープながら、お店で食べるような濃厚でマイルドなたれを再現しています。（濃厚魚介醤油・濃厚豚骨醤油）

＜新フレーバー発売！＞
　つけめん業界でも話題の味噌味のつけめん。今回、魚粉に唐辛子を混ぜた「辛魚粉」を添付し、濃厚で辛い、つけめんらしい味噌だれにしました。

＜大盛りでも食べられます！＞
　めんをたっぷり食べたい方に、めんだけを２玉詰めた替え玉用めんを発売します。

＜プローモーション展開　ＴＶＣＭに今井翼さんが登場！＞
　２月２０日（日）より全国　（北海道・沖縄を除く）　でテレビコマーシャルを放映します。ＣＭキャラクターにラーメン好きとしても知られる今井翼さんを起用し、「つけ麺の達人」の美味しさをアピールします。


＊１：つけ麺専用に数種類の小麦粉をブレンドしたもの
＊２：メーカー出荷ベース


※商品画像は添付の関連資料を参照


■商品特徴

＜めん　（５品共通）＞
　つけめん専用に配合した小麦粉を使用した、香りがよく、もっちりとした食感の極太めん。小麦本来の風味が生きており、めんのうまみが感じられます。

「つけ麺の達人　濃厚魚介醤油」（２人前）
●つけだれ
　豚骨スープにかつお節やさば節からとった和風だしをあわせたつけだれ。
　濃厚でありながらまろやかな味わいの醤油だれです。
●スープ割り用だし
　食べ終わったつけだれをスープで割っておいしく味わっていただくため、ゆずの香るスープ割り用のだしが付いています。お好みの濃さに、つけだれを割ってお召し上がりください。

「つけ麺の達人　濃厚豚骨醤油」（２人前）
●つけだれ
　濃厚な豚骨スープをベースに背脂を加えた、こってりとしたコクのある醤油つけだれ。
　唐辛子の辛味と添付のガーリックチップがアクセントになっている濃厚なつけだれです。

「つけ麺の達人　担々ごまだれ」（２人前）
●つけだれ
　練りゴマをふんだんに使用した、赤唐辛子と花椒（かしょう）の香りが食欲をそそるコクのあるつけだれ。
　別添で香ばしいすりゴマがたっぷり付いています。

「つけ麺の達人　和風鶏塩だれ」（２人前）
●つけだれ
　鶏ガラスープをベースに、魚介のエキスを加えた塩味だれ。
　ローストネギの香ばしさと、添付の魚粉で、コクとうまみのあるつけだれに仕上げました。

「つけ麺の達人　濃厚辛魚介味噌」（２人前）
●つけだれ
　こってりとした豚骨スープをベースに味噌を加えたつけだれ。
　添付の辛味のある魚粉を加えることにより、ほどよい辛さと香りが広がる濃厚な味噌だれです。

「つけ麺の達人　替え玉用つけ麺２玉」
　つけめん専用の小麦粉を使用した、香りがよく、もっちりとした食感が特徴の「つけ麺の達人」替え玉用めん。
　大盛りでめんをたっぷり食べたい方に最適です。
　お好きなときにボリュームのあるつけめんを楽しんでいただけるよう、使いやすい個包装になっています。


※商品概要などは添付の関連資料を参照