イマコト

最新の記事から注目のキーワードをピックアップ!

Article Detail

ノバレーゼ、築約80年の旧逓信省姫路別館でフレンチの宴会コースを開始

2014-02-11

築約80年の旧逓信省姫路別館でフレンチの宴会コース開始
地元食材使い黒田官兵衛にちなんだ料理、重要建築物の洋館で
赤い兜のスイーツや三木城攻めを皿に描くなど工夫
館内ツアーも行い観光客に姫路の“洋”の魅力をアピール


 ウエディングプロデュース・レストラン運営の(株)ノバレーゼ(本社:東京都中央区、浅田剛治社長、東証一部、資本金:6億円)は結婚式場として運用している、姫路市の都市景観重要建築物指定の「姫路モノリス旧逓信省姫路別館」で、黒田官兵衛にちなんだフレンチの宴会コースの販売を2014年2月3日(月)から開始、一般のレストラン予約を承ります。
 料理は黒田官兵衛誕生の地である姫路とゆかりの地である福岡の食材を使いコース仕立てにし、官兵衛の赤色の兜の形をしたイチゴで作るスイーツや、三木城攻めを皿に描いたメーン料理など工夫をこらし提供します。
 コース料理には、建設当時の重厚な洋館の造りを活かした館内各所を巡る“姫路の洋館歴史ツアー”をセットに付けます。姫路城から徒歩8分にある“姫路の洋”の魅力も知っていただければと考えています。
 お一人のコース料金は3500円から3種類を用意し、20人様からご予約いただけます。
 旅行会社を通じて観光客向けに販売するとともに、地元企業にもご案内し歓送迎会や懇親会の需要を取り込み、姫路市内外から“黒田官兵衛イヤー”を盛り上げます。

 「姫路モノリス旧逓信省姫路別館」は、1930年(昭和5年)1月に姫路郵便局電話分室として建設、2002年に姫路市の都市景観重要建築物に指定された歴史的洋館で、2009年11月から当社が土日祝日を中心に婚礼施設として運用しています。黒田官兵衛で盛り上がる今年、姫路という街の魅力の一つとして地元の歴史的洋館を活かそうと考え、婚礼のない平日の宴会利用を企画する運びとなりました。

 *料理画像は添付の関連資料を参照

 施設名   :姫路モノリス/〒670−0015 兵庫県姫路市総社本町115 [tel]079−286−5858
 コース名  :大河ドラマ「軍師 黒田官兵衛」特別コース
 営業期間  :2014年2月3日(月)〜12月28日(日) 11:00〜22:00 ※水・土・日曜定休
 料金     :昼3500円(6品)、夜5500円(8品) 8000円(9品) ※税・サ込み
 ご予約人数 :昼30人〜、夜20人〜
 主な食材  :姫路市近郊で獲れる野菜や育てられた鶏肉、播磨灘で水揚げされる鮮魚や福岡産の牛肉・茶
 主な料理  :前菜)姫路からすみとマスカルポーネチーズ豆腐
          魚)黒田節 名槍日本号 あなごのフリット フレッシュトマトとバルサミコソース
          肉)牛フィレ肉のステーキ 姫路夢前紫黒玄米と兵庫のお米のリゾット添え
          小菓子)黒田官兵衛ゆかりの地 福岡のお茶を使った小菓子、食事)姫路くぎ煮のお茶漬け


 *会社概要など・参考画像は添付の関連資料を参照

Related Contents

関連書籍

  • 死ぬまでに行きたい! 世界の絶景

    死ぬまでに行きたい! 世界の絶景

    詩歩2013-07-31

    Amazon Kindle版
  • 星空風景 (SKYSCAPE PHOTOBOOK)

    星空風景 (SKYSCAPE PHOTOBOOK)

    前田 徳彦2014-09-02

    Amazon Kindle版
  • ロンドン写真集 (撮影数100):ヨーロッパシリーズ1

    ロンドン写真集 (撮影数100):ヨーロッパシリーズ1

    大久保 明2014-08-12

    Amazon Kindle版
  • BLUE MOMENT

    BLUE MOMENT

    吉村 和敏2007-12-13

    Amazon Kindle版