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ハーゲンダッツジャパン、「ラ メゾン ギンザ」で春を楽しめるプレートデザート2品種を春季限定発売
春を楽しめる桜やイチゴを組み合せたデザートプレート2品
『バニラ、グリーンティーアイスクリーム、桜薫るホワイトチョコムース添え』
『春薫るイチゴジュレスープ、オレンジとカシスコンポートを浮かべて』
ハーゲンダッツ ラ メゾン ギンザにて、2月24日(木)より春季限定発売
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:石井靖幸)は、「ハーゲンダッツ ラ メゾン ギンザ」(東京・銀座)にて、春を楽しめるプレートデザート2品を2月24日(木)より春季限定で新発売します。
和と洋の組み合わせに、塩漬けの桜の花びらがアクセント
『バニラ、グリーンティーアイスクリーム、桜薫るホワイトチョコムース添え』(1,350円)
店内で焼き上げたどらやきの上にのせた「バニラアイスクリーム」と「グリーンティーアイスクリーム」に、塩漬けの桜の花びらがアクセントのホワイトチョコムースを組み合わせ、アングレーズソースとフランボワーズソースを添えました。ホワイトチョコムースには桜の花びら、アイスクリームにはライスパフを飾り、和と洋の素材やさまざまな食感を楽しめるぜいたくなデザートです。
ライスパフ:米粉に小麦麦芽や油脂を混ぜて香ばしく焼き上げた小粒のクラッカー
旬のイチゴをぜいたくに楽しめるスープ仕立てのデザート
『春薫るイチゴジュレスープ、オレンジとカシスコンポートを浮かべて』(1,200円)
くず粉を使ったとろみのあるイチゴのジュレスープに、「ストロベリーアイスクリーム」と、イチゴ、オレンジ、カシスコンポートを浮かべ、その上にイチゴの味わいのあめ細工を飾りました。アニスやクローブでコンポートしたカシスの酸味とさわやかなオレンジの香りが、旬のイチゴと織り成すハーモニーをたっぷり楽しめます。
※価格はすべて消費税込みとなります。
「ハーゲンダッツ ラ メゾン ギンザ」(http://www.haagen-dazs.co.jp/masion/)は、従来のハーゲンダッツアイスクリームの枠を超えた、創造的なアイスクリームメニューやテイクアウトスイーツの販売を通じ、アイスクリームの新しい楽しみ方を提供しています
*商品画像は添付の関連資料を参照
<お問い合わせ先>
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社
お客様相談室 TEL 0120−190821
WEB http://www.haagen-dazs.co.jp
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