マルコメ、液みそシリーズから「貝だし」を発売

液みそシリーズ累計１５００万本突破
オルニチン配合で毎日の生活をサポート
『液みそ　貝だし』　２０１４年３月上旬より新発売



　マルコメ株式会社（本社所在地：長野市安茂里８８３、代表取締役社長：青木時男）は、液みそシリーズの新たなラインアップとして、「液みそ貝だし」を２０１４年３月上旬より全国にて新発売いたします。


＜商品化の背景＞

・シリーズ累計１５００万本を突破。ユーザーの声から見えてきた液みその使用状況
　２００９年３月に発売したボトルタイプの液状みそ「液みそ」シリーズは、２０１３年１０月に１５００万本を突破し、現在も販売数を伸ばしています。
　調査によると、液みそユーザーのうちの７３．４％は固形の味噌との併用者であること（※１）や、液みそ購入者は即席みそ汁の購入率が３６．６％と高いこと（※２）がわかっており、液みそはその利便性から消費者の時短のニーズに応えつつ、即席みそ汁を利用するユーザーとの親和性が高いことが考えられます。
　※１：マルコメWEB調べN＝５０００
　※２：データ元：首都圏SM５店舗ID−POS集計（期間２０１３年４月〜９月）

・即席みそ汁の人気フレーバー「貝だし」を通販での販売を経て市販化
　貝を購入しないと作ることができない貝だしのみそ汁は、家庭で作られるみそ汁として登場頻度が低いのに比べ、即席みそ汁の具材別の人気では、上位となります。
　これに着目し、即席みそ汁として人気の高い、貝だしの液みそを開発いたしました。
　この液みそをマルコメ通販サイトで２０１２年より販売したところ、お客様から「貝の風味をしっかり感じられる」「手軽に貝の味のみそ汁が飲めてうれしい」等、高い支持を得たことを受け、今回市販化をすることとなりました。


　＊商品画像は、添付の関連資料を参照


＜商品概要＞
　みそ汁一杯（※）にしじみ１７０個分（６２mg）のオルニチンを配合した、貝だしの液みそです。液状なので、お味噌を溶く手間と時間を省くことができます。
オルニチンが配合されており、毎日の生活をサポートします。
　※みそ汁一杯に味噌１７gを使用した場合

　商品名　　　：液みそ貝だし
　内容量　　　：４３０g
　賞味期間　　：６ヶ月
　価格　　　　　：オープン
　発売日　　　　：２０１４年３月上旬
　発売地区　　：全国


［お客様からのお問い合わせ］
　マルコメお客様係　０２６−２２６−７４５４
　月〜金　９：００〜１７：００（土・日・祝日・お盆・年末年始を除く）