グランドハイアット東京、暑い夏向けクール＆ビューティーな“ひんやり麺”メニューを提供

〜グランド　ハイアット　東京２０１３　Summer〜
暑い夏の救世主！食べて内側から体温も体調も整える
クール＆ビューティーな“ひんやり麺”
「チャイナルーム」　　：ミニトマト約５０個分のリコピンを含む「美肌のオーガニックトマトスープ冷麺」
「フィオレンティーナ」：カプサイシンが食欲増進、夏バテ防止にもなる「冷製アラビアータ」
「旬房」　　　　　　　：特製ゴマだれの抗酸化作用でビューティーに「サラダ風和麺」


　※商品画像１、２は添付の関連資料を参照


　本年、２０１３年４月２５日（木）に開業１０周年を迎える、都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド　ハイアット　東京（東京都港区、総支配人：クリストフ　ローヴォ）は、暑い夏にぴったりの冷製パスタや冷やし麺の“ひんやり麺”メニューを提供いたします。
　瑞々しくて冷たい食材、涼やかに演出した盛り付けなどで火照る身体をクールダウンさせるだけではなく、夏バテ気味の身体にも嬉しいヘルシーなメニューとなっています。グランド　ハイアット　東京のクール＆ビューティーの“ひんやり麺”でギラギラと太陽が照りつける都会の夏を乗り切ってください。


＜「チャイナルーム」（６階　中国料理）＞
　中国料理「チャイナルーム」では、毎年大変ご好評いただいている、紫外線の降り注ぐこの季節に嬉しい“美肌”を意識した『美肌のオーガニックトマトスープ冷麺　海鮮入りサラダ添え』をご用意いたします。糖度が高い北海道産有機ミニトマト約５０個分が凝縮したトマトジュースからソースを作るため、トマトに多く含まれるリコピンの抗酸化作用が美白効果につながります。また、人気の『チャイナルーム特製五目冷やし麺』は、紫外線を浴びた夏の肌を回復させ、老化を防ぐ美容成分のコラーゲンがたっぷり。どちらの“ひんやり麺”にもカツオとマグロの皮から抽出したコラーゲンたっぷりの「チャイナルーム」特製の海洋性コラーゲン麺を使用しており、ビューティーの素が詰まっています。

　期間：２０１３年６月１日（土）〜９月１６日（祝）

　時間：１１：３０〜１４：３０（土日祝　〜１５：００）／１８：００〜２１：３０

　メニュー／料金（税込・サービス料別）：
　　　美肌のオーガニックトマトスープ冷麺　海鮮入りサラダ添え　〜海洋性コラーゲン麺〜　１，６００円
　　　チャイナルーム特製五目冷やし麺　〜クロレラ翡翠麺と海洋性コラーゲン麺〜　２，３００円

　店舗情報：「チャイナルーム」０３−４３３３−８７８５（直通）
　〒１０６−００３２　東京都港区六本木６−１０−３　グランド　ハイアット　東京　６階

　※商品画像３は添付の関連資料を参照


＜「フィオレンティーナ」（１階　イタリアン　カフェ）＞
　オーセンティックかつ旬の素材を活かしたイタリア各地のお料理をお楽しみいただける、モダンなイタリアン　カフェ「フィオレンティーナ」では、今年は新たにサマートリュフとトウモロコシの冷製パスタ、夏にぴったりの辛めの冷製アラビアータをご用意します。アラビアータにつかわれる唐辛子に含まれるカプサイシンは、胃の粘膜を保護するとともに食欲増進にもつながり、ビタミンA・Cが豊富で夏バテの防止にも効果が高いと言われています。この機会に体に嬉しい夏限定の冷製パスタをお楽しみください。

　期間：２０１３年７月２日（火）〜９月１９日（木）

　時間：１１：００〜２２：００

　メニュー／料金（税込・サービス料別）：
　　　【New】フルーツトマトと夏野菜たっぷりの冷製アラビアータ　カッペリーニ　２，７００円
　　　【New】サマートリュフとトウモロコシの冷製カッペリーニ　２，８００円
　　　トマトのジュレと水牛のモッツァレラ　カプレーゼスタイル　１，８００円
　　　冷たいかぼちゃのスープ　天使の海老とバルサミコの香り　１，８００円
　　　海の幸を贅沢に使った冷製カルボナーラ　カッペリーニ　２，９００円

　店舗情報：「フィオレンティーナ」０３−４３３３−８７８０（直通）
　〒１０６−００３２　東京都港区六本木６−１０−３　グランド　ハイアット　東京　１階ロビーフロア

　※参考画像は添付の関連資料を参照


＜「旬房」（６階　日本料理）＞
　四季折々の新鮮素材を選りすぐり、真の日本の味覚をご堪能いただける日本料理　「旬房」では、夏の疲れた胃を癒してくれる身体にやさしいヘルシーなサラダ風和麺をお楽しみいただけます。特製のゴマダレにこだわった「日本の夏」を満喫できるヘルシーな特製の冷やし和麺です。

　期間：２０１３年７月１日（月）〜８月３１日（土）

　時間：１１：３０〜１４：３０（土日祝〜１５：００）／１８：００〜２１：３０

　メニュー／料金（税込・サービス料別）：
　　　旬房特製サラダ風ゴマそば　または　うどん　１，６００円

　店舗情報：「旬房」０３−４３３３−８７８６（直通）
　〒１０６−００３２　東京都港区六本木６−１０−３　グランド　ハイアット　東京　６階