明星食品、香る濃厚ダレとマヨネーズ付きカップめん「明星　ぶぶか　油そば」を発売

吉祥寺の小さな名店「ぶぶか」の人気メニューを１２回目の商品化！
今年は、店主特製「香る濃厚ダレ」とコク出しの「マヨネーズ」付き
明星　ぶぶか　油そば
２０１３年６月１０日（月）　全国で新発売


　明星食品株式会社（社長：山東一雅）は、吉祥寺の『らーめん専門店　ぶぶか』の人気メニュー「油そば」を店舗で食べているときの香りそのままに再現した『明星　ぶぶか　油そば』を、２０１３年６月１０日（月）に全国で新発売いたします。

　※商品画像は添付の関連資料を参照

　開店１８年の歴史を持つ武蔵野市吉祥寺にある『らーめん専門店　ぶぶか』は、“知る人ぞ知る小さな名店”として地元で評判のラーメン専門店です。「ぶぶか」の人気メニューは、武蔵野発祥の「油そば」で、当社は、２００２年に『明星　ぶぶか　油そば』を新発売し、以後毎年「ぶぶか」店長による新しい工夫を加えた「油そば」の新商品を発売してきました。
　今回発売する第１２弾目の『明星　ぶぶか　油そば』は、お店のカウンターで感じる香りをそのまま再現し、香りが食欲を刺激し一気に箸が進むような、商品設計を目指しました。焼豚の旨みがしっかりと溶け込んだ濃厚な醤油ダレに香り豊かなごま油をブレンドした“店主特製　香る濃厚ダレ”が特長で、食べ応えのあるもちもちとした太麺によく絡みます。マヨネーズがこってり感とコクをさらにアップさせる、油そばファン待望の一杯に仕上げました。


■商品の概要
　商品名　　　　　　　　　　：明星　ぶぶか　油そば
　内容量　　　　　　　　　　：１６４g（めん１３０g）
　JANコード　　　　　　　　：４９０２８８１４０４５９４
　荷姿　　　　　　　　　　　　：１６４g×１２入＝１ケース
　希望小売価格　　　　　　：２０８円（税別）
　発売日及び発売地区　：２０１３年６月１０日（月）に、全国で新発売


■商品の特長
　●めん：もちもちとした食感で食べ応えのある、油揚げの太麺です。
　●タレ：焼豚の旨みが溶け込んだ濃厚な醤油ダレに、香り豊かなごま油をブレンドした、店主特製の「香り濃厚ダレ」です。もちもちとした太麺に絡むタレの濃厚さと香りの相乗効果で食欲をそそる、クセになる味わいに仕上げました。
　●マヨネーズ：油そばのこってり感をさらにアップするプレーンタイプのマヨネーズです。
　●かやく：食感の良いメンマ、ナルトを取り合わせました。彩りの良いネギ、刻みのり、ローストガーリック、七味唐辛子、黒胡椒をブレンドしたふりかけ付きです。


＜本件に関するお問い合わせ＞
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　明星食品株式会社
　お客様サービス室
　TEL　０１２０−５８５−３２８