Article Detail
森永製菓、アンチエイジング機能を有する健康素材「パセノール」を開発
〜パッションフルーツの種子から有効成分「ピセアタンノール」を取り出し、
健康素材として濃縮、精製することに成功〜
アンチエイジング機能を有する健康素材「パセノール(TM)」を新たに開発
血流の改善、メラニン形成の抑制、自律神経機能改善による疲労感の緩和などの効果を確認
森永製菓株式会社(東京都港区芝、代表取締役社長・矢田雅之)は、健康分野における機能性素材の研究開発を推進してまいりました。このたび、パッションフルーツの種子が持つアンチエイジング機能を有するピセアタンノールに着目し、研究を重ね、種子から有効成分を取り出し、濃縮、精製することに成功しました。森永製菓独自の健康素材で「パセノール(TM)(アルファベット表記:Passienol(TM))」と命名しました。企業理念である「おいしく たのしく すこやかに」の元に、“人々がいつまでも健康でいられるように尽くしたい”という情熱(Passion)が込められています。
※「パセノール」のロゴマークは添付の関連資料を参照
「パセノール(TM)」には、細胞実験や臨床試験を通して、血管の拡張作用による手足の冷え・肩こりの改善、コラーゲンの産生促進による肌荒れ予防や美白効果、自律神経機能の改善による疲労感の緩和など、様々な効果が確認されました。
当社では2006年から健康機能素材開発をテーマとして、植物の持つアンチエイジング機能を題材に研究を開始しました。パッションフルーツの種子に、ポリフェノールの一種ピセアタンノールが非常に豊富に含まれていることを発見。2010年には、パッションフルーツの種子から抽出したエキスに健康・美容面での効果があることを解明し、2012年にはその工業化に成功。このたび、そのパッションフルーツの種子から抽出したエキスを、森永製菓独自開発素材「パセノール(TM)」として発表させていただきます。
また、2013年5月に開催の「第12回 国際バイオテクノロジー展/技術会議」や「第13回 FFC国際会議」をはじめとした展示会や学会でも発表させていただきます。
今後も当社では、“パセノールTM”の機能性研究や応用研究を推進し、よりよい商品の開発を進めてまいります。
【パセノール(TM)の主な効果】
・動脈硬化状態の血管を柔軟に拡張・収縮/血流の改善(肩こり、手足の冷えに関する自覚症状の改善)
・身体の中からシミの素となるメラニン形成を抑制
・肌組織を整えるコラーゲンの産生促進/肌状態(保湿感、肌荒れ予防、美白)に関する自覚症状の改善
・自律神経機能の改善による疲労感やだるさの緩和
【今後の活動予定】
※添付の関連資料を参照