京王プラザホテル、「五穀亭」で特別ランチ「春のアンチエイジングランチ」を販売

アンチエイジング効果のある抗酸化物質を多く含む
旬の青野菜や青魚、バラ香るデザートまで　女性に大人気
「春のアンチエイジングランチ」
４月１６日（火）〜５月３１日（金）　２階／コリアンダイニング＜五穀亭＞


　京王プラザホテル（東京：西新宿、社長：志村康洋）２階／コリアンダイニング＜五穀亭＞は、４月１６日（火）から５月３１日（金）まで、「春のアンチエイジングランチ」と題し、アンチエイジング効果のある抗酸化物質を多く含む旬の青野菜や青魚、バラなどを使用した、美を求める女性のために新しい切り口から創作した未来の韓食を思わせる特別ランチを販売いたします。

　この度のメニューは、女性のためにおいしくたっぷりの野菜が採れ、身体の中からキレイになれるよう願いをこめて、ご用意いたしました。薬食同源の考え方や陰陽のバランスを取り入れた料理が、美と健康に優れていると評価の高い韓国料理の基本をベースに、まるでグリーンサラダのように美しく盛り付けられた魚料理や、バラの香るデザートなど、コースの一皿一皿が春らしく個性溢れるメニューに仕上がっています。

　前菜には新感覚のぷるぷるのサラダスープを、メイン料理には食べやすくカットした網焼きの旬魚に、スナックエンドウやアスパラガス、オクラといった抗酸化物質を多く含む青野菜のグリーンサラダをたっぷりと盛り付けた一皿をご用意いたします。カプチーノ仕立てのクリーミィなソースと、エディブルフラワーが華やかさをさらに引き立てます。またお食事には、３種類のナムルと八角やシナモンが香る鰊の薬膳煮とご飯を、サンチュで包む女性にも食べやすい一口サイズの包みご飯をお召し上がりいただきます。さらに、女性注目のデザートには、キルシュに漬け込んだブリオッシュにのせた薔薇が香るシャーベットや、フルーツ、かぼちゃのプリンの盛り合せを可愛らしくご用意いたしました。


■「春のアンチエイジングランチ」　２階／コリアンダイニング＜五穀亭＞

　期間：４月１６日（火）〜５月３１日（金）
　料金：３，６００円　※サービス料・税金込（本体価格３，１１８円）
　メニュー：滋味豊かな清涼感漂うサラダスープ
　　　　　　　初夏の魚と野菜のお洒落な一皿
　　　　　　　韓国包みご飯
　　　　　　　薔薇、その魅惑のデザート
　　　　　　　ローズヒップティー

　お問合せ・ご予約／（０３）３３４４−０１１１（代表）レストラン予約


＊参考画像は、添付の関連資料を参照