デニーズ、「アボカドハンバーグ」など春の新メニュー第１弾を提供

「ハンバーグ」に「パスタ」・・・デザートは「マンゴー」！
春の新メニュー第１弾　２０１３年４月９日（火）よりスタート



　デニーズ（株式会社セブン＆アイ・フードシステムズ　東京都千代田区二番町）では、２０１３年４月９日（火）より、春の訪れとともに販売をお待ち頂いている"アボカドハンバーグ"や、ピンクとグリーンの彩り綺麗なスパゲティ、野菜づくしのラザニア、季節の魚膳などが、春の新メニュー第１弾として登場致します。
　そしてデザートには、フィリピン産マンゴー（カラバオ種）。完熟フレッシュマンゴーを使ったデザートから果実１個そのままを召し上がって頂く一皿まで全７種類を品揃え致します。


【春の新メニュー　第１弾】
　■アボカドハンバーグ　８９０円
　　デニーズで人気の「アボカドハンバーグ」が今春も登場。
　　ハンバーグにアボカド、グリーンアスパラ、トマト、レタスなどのフレッシュ野菜、今年はさらにブロッコリーやゆで卵を盛り合わせました。大きめにカットしたまろやかなアボカドとハンバーグは相性よく、テリヤキとタルタルのダブルソースを絡めると、肉の旨みがより一層引き立ちます。

　■桜海老とアスパラガスのスパゲティ　８９０円
　　香りよい桜海老に、キャベツとグリーンアスパラを合わせた華やかな色合いのスパゲティ。
　　にんにくの風味をじっくりとオイルで引きだし、あさりの風味をきかせたボンゴレソースで仕立てました。
　　口に運ぶと、干した桜海老とは違った身の食感や旨み、野菜のしゃきしゃきとした食感もお楽しみ頂けます。

　■野菜仕立てのラザニア　８９０円
　　平たい板状のパスタの一種"ラザニア"。その生地にはほうれん草を練り込み、たまねぎ・にんじん・セロリなどの野菜をベースにクリームを加えた「ベジタブルクリームソース」と「ホワイトソース」の２種類のソースを挟みました。
　　チーズをかけ、グリーンアスパラ、トマト、パプリカ、ブロッコリーを彩りよくのせ、オーブンで焼き上げたラザニアは、３１２kcalとカロリーも控えめです。

　■さわらの西京焼き膳　９４０円
　　"春を告げる魚"とよばれる『鰆（さわら）』を、ほんのり甘い西京味噌で３日間じっくりしみ込ませた西京漬け。　　香ばしく焼き上げた鰆は、箸を入れるとほろっとするほど身が柔らかく、じんわりと旨みが広がります。
　　「なすのみぞれ和え」「若竹煮」など、小鉢は４種類からお選び頂けます。


＜今回デニーズのデザートに登場するマンゴーは航空便でお届け『ペリカンマンゴー』＞
　４〜５月に旬を迎えるフィリピン産マンゴー。デニーズでは鳥のくちばしに似た形から「ペリカンマンゴー」とも呼ばれている"カラバオ種"を用いたデザートをこの旬の時期に販売致します。
　タイミングを計って収穫、航空便輸送し、熟度管理した食べ頃のマンゴーを、最も美味しい状態でお客様のテーブルへとお届けします。フレッシュだからこそ味わって頂ける、口の中でとろける食感、甘みと酸味のバランスが絶妙なマンゴーを使った"デニーズならでは"のデザートを存分にお楽しみください。

【マンゴーのデザート】
　■マンゴーパナッシェ　５３０円
　　パナッシェとは、フランス語で「盛り合わせた」を意味する言葉。
　　色々なマンゴーの魅力を一度に楽しめるよう、一皿に盛り込みました。
　　フレッシュのマンゴー、なめらかなマンゴープリン、濃厚な味わいのソルベ、シャリシャリ食感が楽しいクラッシュアイス、自家製ソースに至るまで、まさにマンゴーづくし。
　　それぞれに表情の異なるマンゴーをお召し上がり頂けます。

　■自家製とろ〜りマンゴープリン　３９０円
　　フレッシュマンゴーを使用し、お店で手作りするなめらかな自家製マンゴープリン。
　　プリンの上にマンゴーソースを一面に流し、フレッシュマンゴーをトッピング♪。
　　マンゴーと相性のよいコンデンスミルクをかけ、ラズベリーを散らして甘酸っぱさをプラスしました。
　　口いっぱいに広がるマンゴーの香りと味をお楽しみください。

　■完熟！フィリピンマンゴー　４５０円
　　甘くてみずみずしい、旬のフィリピンマンゴーをそのままお楽しみ頂ける一皿。
　　口当たりがなめらかで、甘みと酸味のバランスの良さが特徴です。
　　栽培から出荷まで一貫した品質管理を行っていますので、お店で最も美味しい状態を提供致します。

　■自家製　マンゴーのガレット　５８０円
　　一枚ずつお店で焼き上げたガレットに、フレッシュマンゴー、バニラアイス、ホイップクリーム、コーン
　　フレークなどを散りばめ、仕上げに香りの良いローストしたココナッツを振りかけました。
　　シェアも出来るサイズのデニーズ人気のガレットです。

　そして、デニーズのデザートと言えばサンデー！「マンゴーのザ・サンデー」（６３０円）は、フレッシュマンゴー、マンゴーソルベ、ミルクプリンなど、たくさんの素材をトールグラスにぎっしり盛りつけた豪華な仕立てに、食後などに少しだけ甘いものが食べたいときにもぴったりの「マンゴーミニパルフェ」（３９０円）、グラス１杯に約２／３個のフレッシュマンゴーを、お店でミキシングする「マンゴーフレッシュ」（４００円）と、今年もバラエティ豊かなマンゴーのデザートをご用意いたします。


※表記価格には、消費税が含まれております。
※栄養表示については、五訂増補日本食品標準成分表と一部実測値を用い、原材料及び調理に関わる副原料の栄養成分の各値を合計した標準値として表示しておりますが、食材・調理状況により誤差が生じる場合がございます。
※佐野プレミアムアウトレット店ほか、一部店舗では、ご紹介メニューの取り扱いがない場合がございます。
　ご了承下さい。


　＊メニュー画像は添付の関連資料を参照


本文以上


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　デニーズ　ホームページ　http://www.dennys.jp
　セブン＆アイ・フードシステムズ　ホームページ　http://www.7andi-fs.co.jp


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