モンテール、お正月飾りの鏡餅に見立てたカップスイーツ「お正月ケーキ」を発売

飾らないお正月飾り
ほっこりなごむ鏡餅風「お正月ケーキ」新発売
２０１３年１月４日（金）までの期間限定販売

　株式会社モンテール（本社：東京都足立区、以下モンテール）は、お正月飾りの『鏡餅』に見立てたカップスイーツ「お正月ケーキ」を２０１２年１２月２５日（火）から２０１３年１月４日（金）までの期間、限定発売いたします。※販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。

　＊商品画像は添付の関連資料を参照

●「お正月ケーキ」
　販売期間：２０１２年１２月２５日（火）〜２０１３年１月４日（金）
　メーカー希望小売価格：２３１円（税込）
　販売エリア：近畿、中国、四国を除く全国
　ミルクムースの上にミルクスポンジ生地とつぶあんを重ね、クリームを鏡餅のように絞ってみかんをトッピング。鏡餅のようなスイーツです。


　「お正月ケーキ」は手軽に食べやすい個食タイプのカップスイーツです。自家製低温殺菌牛乳で作った口当たりの滑らかなミルクムースの上にミルクスポンジ生地をのせ、２つ重ねたホイップクリームで白い餅を表現し、みかんを飾りました。ホイップクリームのコロンとした形とみかんがのった様はまるで鏡餅のようです。ホイップクリームの中心部分には、十勝産あずきを使った『つぶあん』が隠れており驚きと味わいの変化をプラスしました。

　今やスイーツは人が集まるシーンに欠かせないアイテムの一つです。特に年末年始は家族・親戚や友人などたくさんの人と顔を合わせる機会が増えるためスイーツ需要を喚起するとともに、お正月らしいスイーツで場の雰囲気を盛り上げます。また、『鏡餅』を飾るスペースがないなどお困りの方にもお正月気分を手軽に味わっていただくことができます。


＜モンテールのこだわり＞
　◆産地直結型工場で、地元の新鮮素材を使用
　◆新鮮素材をたっぷり使用して、自社銅釜で炊き上げたカスタードクリーム
　◆安全・安心のHACCP　対応工場で生産


＜この件に関するお問い合わせ先＞
　株式会社モンテール
　一般のお客様　フリーダイヤル：０１２０−４６−８８２３