ローソン、生パスタ「パッパルデッレ」使用の「焼パスタ　ラザーニャ　ボロネーゼ」を秋冬限定発売

コンビニ業界初！自家製幅広生パスタ「パッパルデッレ」を使った
「パスタ屋」登場から３年で売上が２．５倍に！
秋冬限定の濃厚「ラザーニャ」が新登場



　株式会社ローソンは、１０月１６日（火）に、全国のローソン店舗（９，７６３店舗、２０１２年９月末現在、ローソンＳＴＯＲＥ１００除く）にて、パスタ屋から幅の広い生パスタ“パッパルデッレ”を使用した「焼パスタ　ラザーニャ　ボロネーゼ」（４５０円税込）を発売いたします。自家製の真空押し出し製法の“パッパルデッレ”を使用するのは、コンビニ業界初となります。

　今回発売する「焼パスタ　ラザーニャ　ボロネーゼ」には、初めて２５ｍｍの幅の広い生パスタ「パッパルデッレ」を使用しました。上から、チーズ・ボロネーゼソース・生パスタ・ホワイトソース＆ボロネーゼソース・生パスタを重ね、焼き上げています

　※「商品イメージ」画像は添付の関連資料を参照


■焼パスタ　ラザーニャ　ボロネーゼ　４５０円（税込）
　１０月１６日（火）発売

　２４ヶ月熟成したパルミジャーノ・レジャーノとフランス産発酵バターで仕上げた濃厚で贅沢なホワイトソースと、幅の広い生パスタがよく絡みます。ボロネーゼソースには、じっくりと煮込んだ旨みたっぷりの牛ひき肉を使用しています。最後にチーズをたっぷり乗せて焼き上げているので、表面はカリッと、中はクリーミーな食べごたえのある本格ラザーニャです。

　※商品画像は添付の関連資料を参照


【進化する「パスタ屋」シリーズ】
　ローソンは、２００９年９月にオリジナルパスタを「パスタ屋」を立ち上げました。真空押し出し製法によるモチモチとした食感の生パスタに、本場イタリアのトマトソースを使用するなど、原材料にもこだわり、これまでになかった新しいパスタ商品を提案してまいりました。「パスタ屋」は今年で３周年を迎えました。これまであまりパスタを購入されていなかった女性のお客様からの支持を受け、展開前のパスタ商品と比べ、売り上げは約２．５倍にまで伸長しました。

　今後も、ローソンは「パスタ屋」から新しいパスタ商品を提案してまいります。