ハナマルキ、新ジャンル調味料「液体塩こうじ」を発売

話題の塩こうじを“ぎゅっ”と搾った
基礎調味料の大革命「液体塩こうじ」新登場



　今秋、創業９４年を迎える味噌・醸造製品メーカーのハナマルキ株式会社（本社：長野県伊那市、代表取締役社長：花岡俊夫、以下ハナマルキ）は、この秋の新商品として、「液体塩こうじ」を発売いたします。もっと便利に、もっとたくさんのシーンで「塩こうじ」を使いたいという消費者の声にお応えした、新ジャンル調味料「液体塩こうじ」の登場です。


※製品画像は添付の関連資料を参照


●メニュー広がる！！
　こうじの粒がないので、これまで使いにくかったメニューにも使えます。

●定番メニューにも使える！！
　もちろん人気の定番メニューにも使えます。

※画像は添付の関連資料「参考画像」を参照


◆「液体塩こうじ」とは？
　・消費者からいただいた「こうじの粒を落とすのが面倒」、「焦げやすいのが気になる」などといったご意見、ご要望をもとに、当社「塩こうじ」のさらなる進化を目指して開発した商品です。
　・酵素のチカラが特長の当社「塩こうじ」を丁寧に搾った液体タイプなので酵素のチカラはそのままに、さらに計量に便利という使い勝手のよさが加わりました。
　・商品名「液体塩こうじ」、ＰＥＴボトル５００ｍｌ入り。
　・２０１２年１０月１日より全国で発売、参考小売価格４００円（税込）。



※以下、リリースの詳細は添付の関連資料を参照



＜製品概要＞
　商品名：液体塩こうじ
　原材料：米こうじ、食塩、酒精
　内容量：５００ｍｌ
　発売日：２０１２年１０月１日
　価格：オープン（参考価格４００円（税込））
　発売地域：全国
　形態：ＰＥＴボトル
　賞味期限：常温９ヶ月



＜お問い合わせ先＞
　ハナマルキお客様相談室
　ＴＥＬ：０１２０−８７０７８０
　ＵＲＬ：http://www.hanamaruki.co.jp