モスバーガー、「とびきりハンバーグサンド」から季節限定「厚切りベーコン」など発売

国産肉の美味しさをじっくり味わっていただくための新商品
季節限定『とびきりハンバーグサンド「厚切りベーコン」』
新定番『とびきりハンバーグサンド』
〜１０月２日（火）から全国のモスバーガーで新発売〜



　モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役社長：櫻田　厚、本社：東京都品川区）は、２０１２年１０月２日（火）より、全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く）にて、北海道産のベーコンを使用した『とびきりハンバーグサンド「厚切りベーコン」』（４２０円／季節限定）と、国産肉の美味しさをシンプルに味わっていただく『とびきりハンバーグサンド』（３６０円／新定番）を新発売します。

　２００８年の販売開始以来、累計７，４００万食（２０１２年８月末時点）を販売している人気シリーズ『とびきりハンバーグサンド』に、新たな定番商品と、秋冬向けの季節限定商品が登場します。これまで、『とびきりハンバーグサンド』シリーズは、定番の『とびきりハンバーグサンド「チーズ」』と、季節限定商品（１〜２品）という構成で通年発売していました。今回、シンプルな具材を使った「とびきりハンバーグサンド」を新定番に加え、『とびきりハンバーグサンド「チーズ」』もリニューアルします。今後は、上記定番２品と季節限定商品というシリーズ構成で通年販売します。

　＊商品画像は添付の関連資料を参照


●とびきりハンバーグサンド「厚切りベーコン」（４２０円）　※季節限定・新商品
　国産肉（牛・豚合挽き肉）を１００％使用したハンバーグに、かるく焼いた北海道産の厚切りベーコン、粒マスタード、オニオンソテーをのせ、“醤油ソース”をかけました。ベーコンは、北海道産の豚のバラ肉を使用し、じっくりと熟成させた、旨みと味わいのあるベーコンです。“醤油ソース”は、国産丸大豆醤油をベースにした豊かな香りとまろやかな味が特徴で、さらにベーコンビッツを加えることで、風味にアクセントをプラスしました。ソースの風味と店内で炒めるオニオンソテーの甘みが、ベーコンとハンバーグの肉の旨みを引き出す、秋冬の季節にふさわしい濃厚で深みのある味わいです。

●とびきりハンバーグサンド（３６０円）　※新定番商品
　国産肉（牛・豚合挽き肉）を１００％使用したハンバーグに、オニオンスライスをのせ、“醤油ソース”をかけたシンプルな構成のハンバーガーです。国産肉を１００％使用したハンバーグの旨みをじっくり味わうことができます。

●とびきりハンバーグサンド「チーズ」（３９０円）　※リニューアル・定番商品
　２００９年１０月より発売している『とびきりハンバーグサンド「チーズ」』のソースを黒胡椒の効いた“ペッパー醤油ソース”から、ベーコンビッツを加えた“醤油ソース”に変更します。国産肉（牛・豚合挽き肉）を１００％使用したハンバーグに、北海道産生乳１００％で作られたオリジナルの国産チーズとオニオンスライスをのせ、“醤油ソース”をかけました。チーズは、旨み成分であるアミノ酸を多く作り出す特別な乳酸菌で、４ヵ月程度熟成させ、旨みを凝縮させた北海道産ゴーダチーズと、国産バターを使用したオリジナルチーズです。とろりと滑らかな口どけとミルキーな味わいが特徴です。

　モスフードサービスでは、「おいしさ、安全、健康」という考え方を大切にした商品を「真心と笑顔のサービス」とともに提供することに一貫して取り組んでいます。当社はおかげさまで、今年で創業４０周年を迎えました。１９８７年発売のモスライスバーガーにおける国産米の使用をはじめ、日本生まれのハンバーガー専門店として、国産食材の活用に積極的に取り組んでいます。今後もこうした商品開発を進め、日本の食生活に貢献できるチェーンづくりを進める考えです。


＜新商品概要＞
　■商品名・価格：とびきりハンバーグサンド「厚切りベーコン」（４２０円）　※季節限定・新商品
　　　　　　　　　　　　とびきりハンバーグサンド（３６０円）　※新定番商品
　　　　　　　　　　　　とびきりハンバーグサンド「チーズ」（３９０円）　※リニューアル・定番商品
　■販売期間：２０１２年１０月２日（火）〜２０１３年３月中旬　※季節限定のみ
　■販売店舗：全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く）


　※本資料中の価格はすべて税込です。