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ローソン、埼玉県「光苑」監修の「からあげクン 海鮮塩ダレ味」を発売

2012-08-03

からあげグランプリ(R)しおダレ部門金賞受賞の埼玉県「光苑」監修
8月7日(火)より全国のローソン
からあげクン 海鮮塩ダレ味」発売!



 株式会社ローソンは、日本唐揚協会主催の唐揚げ専門店人気投票企画「第3回からあげグランプリ(R)」(投票期間:2012年3月8日〜4月14日)の“しおダレ部門”で、金賞を受賞した埼玉県“光苑(こうえん)”監修の「からあげクン 海鮮塩ダレ味」(税込:210円)を、2012年8月7日(火)より全国のローソン店舗(9,495店、2012年6月末現在、ナチュラルローソンローソンストア100は除く)で発売します。

 グランプリシリーズ第3弾「からあげクン海鮮塩ダレ味」では、光苑名物の“海鮮塩ダレからあげ”の製法にならい、ホタテ・えび・するめいかなどのエキスやパウダーを加えた特製の塩ダレに、鶏胸肉を漬け込みました。衣には、粉末状に砕いたえび・するめいかを混ぜ、魚介の風味を感じられる塩ダレ味のからあげクンに仕上げました。

 今後も、しょうゆダレ部門(8月下旬)、素揚げ半身揚げ部門(9月上旬)で金賞以上を受賞した店舗に監修いただき、新フレーバーを順次発売いたします。


※商品画像は添付の関連資料を参照


◆光苑
 埼玉県春日部市中国料理店「光苑」は、からあげグランプリ(R)塩ダレ部門で2年連続金賞を受賞した人気店です。人気メニューは、えび・いか・ホタテの旨みを凝縮させた特製の“海鮮塩ダレ”に鶏肉を漬け込んだ唐揚げです。


◆一般社団法人日本唐揚協会
 2008年に旗揚げした、全国各地に14,000名以上のカラアゲニストを有する愛好者団体です。「ニッポンの唐揚が世界を変える」をテーマに様々な活動を行い、近年の「唐揚げブーム」の火付け役となりました。


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