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パルシステム、神奈川中央養鶏の赤玉を使用した「産直たまごの玉子どうふ(たれ付)」を発売

2012-06-22

パルシステムオリジナル「産直たまごの玉子どうふ(たれ付)」を発売
産直たまごならではの豊かなコクと風味



 パルシステム連合会は6月25日(月)から、パルシステムオリジナル商品「産直たまごの玉子どうふ」を発売します。産直たまごならではの豊かなコクと、のど越しのよいなめらかな食感が特徴です。
 じっくりとていねいに蒸し上げ、たまご本来の風味をいかしました。


■こだわり産直たまごの赤玉だけを使用
 パルシステム連合会が6月25日(月)から注文受付を開始する「産直たまごの玉子どうふ」は、産直産地「神奈川中央養鶏」(神奈川県)の赤玉たまごを原料に使用しました。

 神奈川中央養鶏の農場は、丹沢連峰と相模川に育まれた大地にあります。鶏の健康を第一に考え、鶏舎はできるだけ自然に近い形で作られ、温度管理も徹底しています。また飼料にもこだわり、えさのトウモロコシは「非遺伝子組み換え」「収穫後農薬不使用」のものに限定されています。

 健康に育てられた鶏の卵は、白身も黄身もしっかりしていて、特に黄身の盛り上がりに違いがあります。


 *盛りつけ例は添付の関連資料を参照


 そんな産直たまごならではの豊かなコクが楽しめる「産直たまごの玉子どうふ」は、化学調味料は使わず、かつおや昆布エキスでうまみを出しました。のど越しもよく、なめらかな食感が特徴です。製法も、たまごの風味を生かすために、じっくりとていねいに蒸し上げました。


●産直たまごの玉子どうふ(たれ付)
 商品名:産直たまごの玉子どうふ(たれ付)
 規格:80g×4
 お届け温度:冷蔵
 賞味期間:10日
 通常価格:189円(本体180円)

 ※商品取り扱いは、パルシステムグループ9生協(1都9県)。
  生協は加入してご利用いただけます。


 *商品写真は添付の関連資料を参照


●組織概要 パルシステム生活協同組合連合会
 (11会員・会員総事業高1,902億95百万円/会員生協の組合員総数130.3万人)
 所在地:〒169−0072 東京都新宿区大久保2−2−6 理事長:山本伸
 会員生協:パルシステム東京、パルシステム神奈川ゆめコープ、パルシステム千葉、パルシステム埼玉、パルシステム茨城、パルシステム山梨、パルシステム群馬、パルシステム福島、パルシステム静岡、埼玉県勤労者生協、パルシステム共済連合会

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