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パルシステム、長崎県五島沖の豊かな味わいの「九州産天日干しさわら」を発売
パルシステムオリジナル「九州産天日干しさわら」を発売
魚が苦手な人こそ食べてほしい豊かな味わい
パルシステム連合会は6月4日(月)から、パルシステムオリジナル商品「九州産天日干しさわら」を発売します。長崎県五島沖で、旬のなかでもたった4日間に水揚げされたさわらを天日干し加工しました。上品な脂ののりと豊かな風味が味わえます。
■たった4日間で漁獲された寒さわらを使用
パルシステム連合会が6月4日(月)から注文受付を開始する「九州産天日干しさわら」は、長崎県五島沖で漁獲された寒さわらを佐賀県唐津市で天日干し加工しました。
産地は「九州産天日干しあじ開き」などでおなじみの産直産地、シーボーン昭徳です。
長崎県五島沖では、寒さわらの旬は1月から3月といわれています。シーボーン昭徳はそのなかでも1月の4日間に漁獲されたさわらのみを買い付け、自前の天日干しハウスにてじっくり干しました。
買い付けと加工、それぞれのプロの目による産直品ならではのたしかな味わいです。上品な脂ののりと豊かな風味は、魚が苦手な方にこそ味わってほしい一品です。
〔調理例〕
*画像は添付の関連資料を参照
●九州産天日干しさわら
商品:名九州産天日干しさわら
規格:2切160g
3切240g
お届け温度:冷凍
賞味期間:90日
通常価格:2切160g266円(本体254円)
3切240g399円(本体380円)
※商品取り扱いは、パルシステムグループ9生協(1都9県)。生協は加入してご利用いただけます。
*商品画像は添付の関連資料を参照
以上
●組織概要 パルシステム生活協同組合連合会
(11会員・会員総事業高1,902億95百万円/会員生協の組合員総数130.3万人)
所在地:〒169−0072 東京都新宿区大久保2−2−6
理事長:山本伸司
会員生協:パルシステム東京、パルシステム神奈川ゆめコープ、パルシステム千葉、パルシステム埼玉、パルシステム茨城、パルシステム山梨、パルシステム群馬、パルシステム福島、パルシステム静岡、埼玉県勤労者生協、パルシステム共済連合会