敷島製パン、北海道産の超強力小麦を使用した「ゆめちから入り食パン」を限定発売

パン用小麦の自給率アップへの第一歩
「ゆめちから入り食パン」１カ月の限定発売



　Ｐａｓｃｏ（敷島製パン株式会社）は、北海道産の超強力小麦「ゆめちから」を使用した「ゆめちから入り食パン」を、６月１日から６月３０日までの１カ月間限定で、関東・中部・関西地区で発売します。

　「ゆめちから」は、パンの製造に重要な“グルテン”を作るタンパク質含有量が高い点が特徴の小麦で、中力粉とのブレンドにより優れた製パン適性を持つことから、従来の国産小麦に比べて高い品質のパンが作れる期待の新品種です。
　Ｐａｓｃｏは、この「ゆめちから」を使用したパンのおいしさを多くの方に知っていただくことで、国産小麦の生産拡大、そして食料自給率の向上に貢献することを目指し、「ゆめちから」と北海道産中力小麦「きたほなみ」を使用した食パンを発売します。
　大型の生産ラインで安定した製造ができるよう製パンテストを重ねた結果、ほんのりした甘みと、ふんわりもっちりした弾力が特徴の、食感の良い食パンが完成。この特徴を生かすため、厚めの５枚スライスにしました。
　また、「ゆめちから」に合わせ、砂糖、バター、もち米粉も北海道産を使用しました。「ゆめちから」が日本を代表するパン用小麦になってほしいという気持ちをこめて、パッケージは「日本」をイメージしたデザインにしています。
Ｐａｓｃｏはこれからもお客さまに愛される商品開発をおこなってまいります。


【商品概要】
　発売期間：６月１日〜６月３０日
　販売エリア：関東・中部・関西地区
　販売店：量販店、コンビニエンスストア
　価格：参考小売り価格　３００円（税抜き）
　販売計画：１億８０００万円（約６０万斤）


※商品画像などは、添付の関連資料を参照


■お客さまからのお問い合わせ先
　お客さま相談室（フリーダイヤル）ＴＥＬ：０１２０−０８４−８３５