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カルピス、“世界No.1バーテンダーが監修”のオリジナルカクテルを発売

2012-04-24

世界No.1バーテンダー 石垣忍氏考案のオリジナルカクテル
「CALPIS BarTime」 カシスルージュ&「カルピス」
2012年5月1日(火) 全国発売



 カルピス株式会社(本社:東京都渋谷区、社長:山田藤男)は、世界No.1バーテンダー 石垣忍氏が考案した、オリジナルカクテル「CALPIS BarTime」 <カシスルージュ&「カルピス」>〔340ml缶・190円(希望小売価格:税込)・アルコール度数4%・無炭酸〕を、2012年5月1日(火)から全国で発売します。


■オリジナルカクテル「CALPIS BarTime」シリーズ、このたびのリニューアルで
 世界No.1バーテンダー監修という本格感を一層強化

 2011年の低アルコール飲料市場は前年比105%で着地し、4年連続伸長しています。特に若年層や女性からは"アルコール度数低め"や"甘みがある"商品などの人気が高まっています。
 「CALPIS BarTime」は国際バーテンダー協会公認の世界大会で優勝した石垣忍氏が、乳酸菌飲料「カルピス」と「カルピス」から生まれたミルクスピリッツをベースに、季節にふさわしいフルーツや話題の素材を選んで考案したオリジナルレシピィを当社が忠実に再現したカクテルシリーズで、特に女性から好評を頂いています。
 今回の商品から“世界No.1バーテンダーが監修”した「カルピス」のオリジナルカクテルという特長をより明快にお伝えできるようパッケージを改訂し、本格感を強調しました。このシリーズでは新たなデザインとともに、今後もオリジナリティのある商品をご提案し、店頭での存在感を高めてまいります。


■女性に人気の“カシスリキュール”を使った本格的なオリジナルレシピィ

 カシスリキュールは多くのカクテルに使われ、女性に人気のリキュールです。
 このたび発売する「CALPIS BarTime」<カシスルージュ&「カルピス」>は、「カルピス」とカシスリキュールにより生まれる華やかで甘ずっぱいおいしさに、隠し味に加えたパイナップルの甘さがカシスの酸味を引き立たせています。さまざまなカクテルやお酒の飲用経験を持つ大人の女性にも、納得いただける味わいに仕上げました。
 カクテル名の“ルージュ”は、フランス語の“赤”に由来、カシスの鮮やかな色合いと本格的な味わいにふさわしい、おしゃれな雰囲気を伝えます。


※商品画像は、添付の関連資料を参照


 「カルピス」「CALPIS」「BarTime」はカルピス株式会社の登録商標です。

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