昭和産業、業務用小麦粉「中華のちから　剛」を発売

業務用小麦粉新製品発売のお知らせ



　昭和産業株式会社（社長：岡田　茂）は、このたび業務用小麦粉の新製品１品を発売いたしますので、お知らせいたします。
　多様化・専門化が急速に進む昨今のラーメン業界は、麺やスープに対してもこれまで以上にニーズが細分化されてきております。その一方で麺に要求される不変のニーズが存在することも事実です。今回の新製品はこれら不変のニーズを追求して開発した中華麺用小麦粉です。概要は下記の通りです。


記

　１．製品名称　中華のちから　剛（ちゅうかのちから　ごう）
　２．製品荷姿　２５ｋｇ袋
　３．発売時期 平成２４年４月１日
　４．特徴　　　　　「力強い弾力（コシ）」と「しっかりとした硬さ」及び「茹で伸び耐性」という３つの不変のニーズをとことん追求し、原料配合・製法にこだわって開発した小麦粉です。進化し続けるスープのこだわりに負けない力強い麺作りを応援します。

＜イメージロゴ＞

　　※添付の関連資料を参照


以上