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エースコック、復刻版カップめん「池袋大勝軒 職人道60周年 幻の広東麺」を発売

2012-02-20

大勝軒」創業当時の人気メニューが カップめんになって初登場!
ラーメン界のカリスマが生んだ幻のメニューの復刻版
池袋大勝軒 職人道60周年 幻の広東麺 新発売
2012年3月5日 発売



 エースコック株式会社(本社:大阪府吹田市 社長:村岡寛)では全国屈指の行列店「池袋大勝軒」の店主 山岸一雄氏監修のカップめん「池袋大勝軒 職人道60周年 幻の広東麺」を発売させていただく運びとなりましたので、ご案内申し上げます。
 ラーメン界のカリスマである山岸一雄氏は、今年で職人道60周年を迎えました。そこで60周年を記念して創業当時に人気を博していた幻のメニュー「広東麺」を、大盛りバケツ型カップで再現しました。今まで復刻されたことのないメニューを商品化することで、全国の大勝軒ファンに訴求します。


【商品名】
 池袋大勝軒 職人道60周年 幻の広東麺

 ※商品画像は添付の関連資料を参照


【発売日・発売地区】
 2012年3月5日(月) 全国


【商品特長】
 商品名:池袋大勝軒 職人道60周年 幻の広東麺
 めん:適度な弾力とコシを併せ持つ丸刃のめんです。
     “量も美味しさのうち”という山岸氏の信念に基づいた大盛り仕様です。
     (♯20丸、湯戻し時間:3分)
 スープ:チキンベースの醤油スープに白菜の甘みと、いかやホタテといった海鮮の旨みを加えることで、濃厚で味わい深い広東風スープに仕上げました。香ばしいラー油の風味がアクセントになり、食欲をそそります。
 かやく:シャキシャキとしたキャベツに程よく味付けした豚肉、風味の良いイカ、彩りになると、キクラゲ、人参を加えたボリュームたっぷりの具材です。
 パッケージ:昔の写真を散りばめることで、60年という歴史の重みを表現しました。またメニュー名を大きく配することで、わかりやすさも訴求したデザインです。


【商品概要】
 商品名:池袋大勝軒 職人道60周年 幻の広東麺
 内容量:115g(めん90g)
 かやく:キャベツ、味付豚肉、いか、なると、キクラゲ、人参
 スープ:粉末スープ、調味油
 荷姿:12食×1
 JANコード:49 01071 23685 4
 ITFコード:1 49 01071 23685 1
 希望小売価格:200円(税抜価格)
 個装サイズ:140φ×105mm
 段ボールサイズ:434×292×218mm
 個装重量:149g
 ケース重量:2.2kg



<一般読者様からのお問い合わせ先>
 エースコック株式会社 お客様相談室
 TEL (大阪)06−6338−2745
 受付時間 9:00〜17:30(土・日・祝日を除く)
 エースコックホームページ http://www.acecook.co.jp/


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