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ローソン、日本唐揚協会監修の「和風フライドチキン 宇佐しょうゆダレ味」を発売

2012-01-28

一般社団法人日本唐揚協会監修 “唐揚げ専門店発祥の地”で人気の味をフライドチキンに!
1/31(火)より全国で発売!
「和風フライドチキン 宇佐しょうゆダレ味」発売

 株式会社ローソン(本社:東京都品川区)は、2012年1月31日(火)より全国のローソン店舗(9,156店、2011年12月末現在、ナチュラルローソンローソンストア100は除く)で、一般社団法人日本唐揚協会(東京都渋谷区)に監修を受け、“唐揚げ専門店発祥の地”大分県宇佐市で人気の“しょうゆダレ”で味付けした「和風フライドチキン 宇佐しょうゆダレ味」を発売します。

「和風フライドチキン 宇佐しょうゆダレ味」(税込165円)
*添付画像参照

 本醸造醤油と純米酒に、すりおろした「ニンニク」と「しょうが」を加えた特製“しょうゆダレ”に約12時間漬け込み揚げました。

 2011年11月には、日本唐揚協会監修のもと“唐揚の聖地”大分県中津市にちなんだ「和風フライドチキン 中津しおダレ味」(税込165円)を発売し、1週間で約100万個を販売しました。

◆“唐揚げ専門店発祥の地”大分県宇佐市
 大分県宇佐市は“唐揚げ専門店発祥の地”として知られ、唐揚げ専門店24店に加え、精肉店や飲食店、スーパー等、市内に約50店の唐揚げ店が軒を連ねます。2009年に宇佐市や隣接する中津市の唐揚げ専門店が東京に進出したことをきっかけに“唐揚げブーム”が起こっています。

一般社団法人日本唐揚協会
 2008年に旗揚げした、全国各地に10,000名以上のカラアゲニストを有する愛好者団体です。「ニッポンの唐揚が世界を変える」をテーマに様々な活動を行い、近年の「唐揚げブーム」の火付け役となっています。

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